Dostępna również: 

EAN: 5908011611114

Waga: 1000g

Mielimy na świeżo – wybierz preferencję w koszyku

Darmowa dostawa od 180 zł , Czas realizacji zamówienia 1-2 dni robocze

500 g

1000 g

Kawa Peru Chanchamayo HB Washed to solidna, codzienna propozycja z andyjskich wysokości Peru – jednego z liderów w produkcji organicznej Arabik 
 
Kawa ziarnista Peru HB to solidna, codzienna propozycja z andyjskich wysokości Peru – jednego z liderów w produkcji organicznej Arabiki.
 
Uprawiane powyżej 1200–1350 m n.p.m., gdzie gęstsze ziarna rozwijają większą złożoność. Obrabiana metodą na mokro (washed), co daje czystość i jasność profilu.
 
Pochodzi najczęściej z regionów jak Cajamarca, Amazonas czy Chanchamayo, od małych farmerów z kooperatyw. Odmiany: Typica, Caturra, Bourbon, Catimor. 
 
Profil smakowy: średnie body, delikatna do średniej kwasowość, słodka i zrównoważona – dominują nuty mlecznej czekolady, karmelu, orzechów (migdały, orzechy laskowe), delikatnych cytrusów, jabłka czy miodu. Łagodna, kremowa, bez goryczy – idealna na espresso, kawy mleczne czy alternatywne metody parzenia.

129.00 PLN

Kawa ziarnista - Peru Chanchamayo 1000g

Metody parzenia:

Sensory smakowe:

Szczegóły produktu:

 

Skład : 100% Arabika (single origin)


Metody parzenia: expres kolbowy, french press, kawiarka, expres do kawy


Profil smakowy: nuty karmelu, subtelnych owoców, mlecznej czekolady, trzciny cukrowej


Profil palenia: Średnie palenie (Medium Roast)


Kwasowość: średnia


Gorycz: niska


Słodycz: średnia


Kraj pochodzenia: Peru


Region: Chanchamayo


Wysokość upraw: 1350 m n.p.m.


Obróbka: mokra (fully washed)

Peru Chanchamayo HB Washed

 

To kawa speciality klasy HB (Hard Beans) o czystym, zrównoważonym profilu smakowym, wynikającym z połączenia wysokich plantacji, mytej obróbki i gęstych ziaren Arabiki.

 

W filiżance można spodziewać się owocowych, czekoladowych i orzechowych nut, łagodnej kwasowości i przyjemnej harmonii aromatów.

 

Ziarna pochodzą z wysoko położonych, górskich plantacji Peru, głównie w regionie andyjskim.

 

Wysoka pozycja nad poziomem morza sprzyja wolniejszemu dojrzewaniu owoców kawowca, co przekłada się na lepsze aromaty i strukturę ziaren.

 

Po zbiorach kawa jest poddawana obróbce mytej, dzięki czemu w filiżance otrzymujemy czysty i zrównoważony smak.

a group of people standing next to each other

Newsletter

 

Name
Subskrybuj
Subskrybuj
Form sent successfully. Thank you.
Please fill all required fields!

Odkryj świat naszych kaw

Podanie adresu email jest jednoznaczne z zapoznaniem się z polityką prywatności i akceptacją warunków dotyczącą przetwarzania danych osobowych.

The Kallaur Krystian Kallaur

NIP: 8392884327

Juliana Tuwima 23

Słupsk 76-200

+48 504 088 551

thekallaur@gmail.com

Copy 2026 Kallaur